操作方法
将五花肉切片，姜切丝，葱切丝，辣椒，白菜片成薄片备用。粉条用水泡发一会。
锅里加入花生油，放入五花肉煸炒到出香味依次加入葱，姜丝，辣椒，酱油。
再加入白菜煸炒一会，放入泡软的粉条，加水炖一会。
看到粉条变粗软透亮就熟了，加盐，加味精。一盘白菜炖粉条就出锅了。
温馨提示
挑选白菜要卷的不太紧的，这样的白菜叶片厚水分营养足，特别好吃。
炖粉条时要多加点水，粉条吸水容易干锅。
白菜炖粉条的家常做法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-13
在青岛冬天是吃白菜的季节，白菜营养又美味，寒冷的冬天吃上一盘白菜炖粉条吃的心里热呼呼的。在青岛冬季是家家必吃的一道菜。...
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