东北切糕的做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-05
东北切糕是一种传统美食,可以用糯米,黄米和其他米粉做,今天用黄米面,玉米面,面粉做的切糕,再配上一些红枣,香甜可口,易于消化。...
东北切糕的做法

操作方法

准备一个盆,放入黄米面粉,玉米面粉,面粉,按照500克混合面粉,放入5克酵母的量放入酵母,然后放入红糖。

加水合成面糊,盖上盖发酵。

红枣洗净去核切条。

准备一个盘子,里侧涂抹食用油。

蒸锅中加水,将面糊倒入盘子中,上面摆放切好的红枣。

中火烧开,蒸25分钟左右,出锅,稍凉切块即可食用。

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