如何做韩酱焖带鱼

作者:流年 | 创建时间: 2023-03-29
韩酱焖带鱼?听名字就流口水了,下面就跟我一道来学学这道菜吧?...
如何做韩酱焖带鱼

操作方法

带鱼收拾好,去鳞,斩成适当长度,用盐腌制片刻;土豆去皮切片。

蒜切碎,和其他调味料混合成酱汁。

锅里油烧热,将带鱼煎至两面变色发黄即可。

将酱料涂在带鱼表面,锅底用土豆片铺底,然后放上涂好酱料的带鱼,以及大葱,加入少量水,开火中火炖15分钟。

不必最后收汁,留点汤水;出锅前,点缀上朝天椒段。

温馨提示

​ 按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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