秋冬滋补老汤--山药鸽子汤

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-25
红枣、枸杞和山药营养非常丰富,寒冷的季节里和鸽子一起炖食,不仅味道鲜美,滋补效果更佳,山药鸽子汤做法简单易学,有空多给家人准备这样的靓汤吧。...
秋冬滋补老汤--山药鸽子汤

步骤/方法

将鸽子整理干净,沥干水分备用

把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用

把鸽子、枸杞、红枣、姜片、山药、料酒放在大碗内,加入适量清水

大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可

温馨提示

山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。
点击展开全文

更多推荐