操作方法
准备喜欢吃的菜，这里我准备了应季的白菜、西红柿、豆角。葱姜蒜切末待用。
锅中放入食用油，加入葱姜蒜爆香，西红柿下锅翻炒。
接着就可以放入配菜了，小火慢炒。
待青菜都变软出汁后 ，加入少许清水，等待水开。
锅里沸腾后就可以加入饼丝了（水不要太多）
等待再次开锅，稍等片刻就可出锅开吃了（有香菜的可以加点香菜）
温馨提示
还可以做成肉烩饼、鸡蛋烩饼等，口味更佳。
烩饼的简单做法
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-05-03
河北的农村老家都喜欢吃这种烩饼，里面有汤有饼丝，吃起来比炒饼润口，我一次能吃一大碗。做法也是比较简单，十来分钟就能做好，喜欢的朋友不妨尝试下。...
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