凤凰古城特色小吃攻略

在凤凰古城，土特产有血粑鸭、枞菌油、苗族花带、土家织锦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、银杏、穿山甲、娃娃鱼、“米良一号”猕猴桃、扎染、野生罐罐菌、蜡染、凤凰古城姜糖。这些美食，在街上和沱江边都能找到，那边饭店和小吃的地方很多。不过服务、味道和价格参差不齐。 凤凰人在饮食方面十分讲究精粹，注重色香味全，凤凰菜的最大特色是以辣酸为主，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘，烹饪出各种色香味全的美味佳肴，现将其中最有特色、且风味兼融的十大民菜推价如下，如果你去了凤凰古城，一定不能错过这些美食哦。

一、血粑鸭；

二、酸鱼；

3.隔年熏腊肉；

四、板栗炖鸡；

五、罐罐菌；

六、糯米腌酸辣子丸；

七、小米粉蒸肉；

八、菜豆腐；

九、椒包糯米酸辣子 ；

十、酸汤煮豆腐