操作方法
腌制的咸肉肉质主要选五花肉最好，一般肉的重量在一斤左右，买好肉以后，吧一整块肉用盐腌制，根据你自己食盐量加，不过最好是多放一点点。然后把肉放在通风口晾晒。等个一两天或者两三天，就可以找一点柏树叶来熏制腌好的肉或者是木匠据木制品剩下的锯木子来熏制，然后也是放于通风口晾晒，，待个半把个月，想吃就可以弄来吃啦
怎么样腌咸肉
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-08-10
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