怎样做蓝莓小球饼?

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-03-19
圆圆的小球饼干配以蓝莓,真是色香味俱全,心动不如行动,赶快一起动手吧。...
怎样做蓝莓小球饼?

步骤/方法

普通面粉300g,黄油150g,白糖70g,橙汁50g,椰蓉、蓝莓酱少许。

黄油软化加入白糖打匀。

分次加入橙汁。

加入面粉揉成面团。

分成小球,表面沾层椰蓉(如果面团干,先滚一遍水再沾)。

用小勺在上面压个小圆洞。

放入适量蓝莓酱(酱要少放,不然烤时会沸腾就流出来),放预热180度烤箱约20分钟(表面上色不明显,看看底部变深即可)。

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