操作方法
在锅里边煮一定量开水，根据需要加，至少要可以下抄手时能淹没完抄手，加入少量盐，煮开水。
下抄手，全部丢进锅里煮十来秒钟，就将火调整至最小火。
打入两个鸡蛋，用小火烹煮一会儿，约莫十秒钟，再将火调大一些，但不能过大，盖上盖子煮一会儿。
过一分钟后用筷子在锅里边搅拌一下，防止抄手生锅。
再烹煮三到五分钟，起锅，这道早餐就做好了。
温馨提示
烹煮食物有时候需要你多多控制火候，也不能照抄照搬。
开水蛋和抄手同时下锅的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-07-10
要煮抄手，必须火力十足，才能煮好，而煮开水蛋，必须小火慢调，因为容易被冲散，如何将这两种食物混杂做好，是个问题。每天的早餐都是我准备的，抄手和蛋这两种常用食物一般来说不一起煮，但是少煮一个蛋营养又不够，而不一起煮又很麻烦，所以我也是经过了多...
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