去河堤边，观察一下蒲公英的生长的情况，并用铁锹等工具挖出蒲公英的根部及整个植株。如图。尽量多挖出根部。
去掉花。挖出植株后，要去掉外部的杂物，特别是花，彻底去掉花。
择去嫩叶，因为嫩叶易于腐烂。
洗净放入蒸蔽，加盖，蒸5分钟。
放置在阳光下晾晒，注意翻面晾晒干，可以像茶叶一样管理，装包。。
饮用时，取少许干蒲公英茶叶，加入白开水，可以兑上冰糖，去火快，效果好。
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