白果如何去壳

喜欢吃白果的朋友们或许经常为白果难去壳而烦恼，我也常用白果下菜，以下是我如何给白果去壳的经验，希望对你们有帮助。

白果两头尖，比较窄小的一端以下称为“顶尖”，比较扁宽的一端以下称为“底尖”

用小刀削掉一点底尖的壳，见小孔即可

白果两边有硬边，再沿着小孔，将白果两硬边削掉三分之二

将白果壳两边分别掰开后，在顶尖一捏，白果肉就出来了

白果衣很容易去掉，直接用手或者小刀就可以扯掉，白果多的话过热水也可以去掉，建议一次不要多吃哦