怎样做美味的胡萝卜花生米拌皮蛋？

准备适量花生，洗净晾干，炒锅中放入适量油，凉锅凉油，将花生放入锅中炒熟，捞出，撒上适量食盐，放凉备用。

准备两个松花蛋，去除外皮，切成小瓣，放入盘中备用。

将花生米和皮蛋放在一起，装入盘中摆好。

准备适量胡萝卜，洗净去皮后，擦成丝，撒在盘中。

准备适量香菜，洗净后切碎撒在上面，再准备适量蒜，去除外衣后，切碎，放在上面。

根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，再放入适量生抽，陈醋调味。

喜欢辣的，还可以放上适量辣椒油，最后淋上香油。

稍微搅拌一下就可以吃了，真的非常美味，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。