吃粗粮的好处和注意事项

粗粮的维生素含量很高，比如说维生素E和维生素B以及胡萝卜素等，若是我们经常吃粗粮的话，可以缓解身体的衰老，让我们更好的延年益寿。

粗粮中的微量元素含量也不低，能很好的给我们提供钙、铁、磷、镁等微量元素，这些元素对于抗癌抗压还是具备一定功效的。

另外，吃当吃一点粗粮的话，可以帮助我们很好的丰富饮食，让我们吸收的营养变得全面均衡起来，这对于人体健康是非常有利的，可以做到营养互补。

不过粗粮虽好，但不可吃得过于单一，应该做到粗细搭配，而且粗粮的食量也不能过多，避免吃多了反而对身体不好。