方法
饮水时间：喝水切忌渴了再喝，一般喝水时间如下： 1、 早晨起床后空腹喝250到300毫升新鲜的温白开水。 2、 到办公室后喝250毫升水，补充清晨上班途中等消耗的水分。 3、 午餐前半小时喝一杯水，午餐前喝水有助于激活消化系统活力。 4、 午餐半小时后喝一杯水加快血液循环，促进营养素的吸收。 5、 下午2-3点喝杯水，给身体充充电 6、 下班前喝一杯水，补充下午消耗的水分。 7、 睡前喝200毫升水，降低血液黏稠度，保证好的睡眠。
喝什么水？ 20到30摄氏度的新鲜的白开水是最佳选择。 20到30摄氏度的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。白开水中的微生物已经在高温中被杀死，开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的，且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用，它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用。 不新鲜的水或储存时间长的水，会被细菌污染，并产生一种对人体有剧毒的致癌物质———亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦大量进入人体后，能使血液中的红血球失去携带氧气的作用，致使组织缺氧，出现恶心，呕吐，头痛，心慌等症状，严重者还能使人因缺氧而致死。亚硝酸盐在人体内能与有机胺结合形成亚硝胺，而亚硝胺又可促发食道癌、肝癌、胃癌等。据有关资料表明，刚被提取的深井水，每升仅含亚硝酸盐0.017毫克，但在室温下储存三天就会上升到0.914毫克；原来不含亚硝酸盐的水，存放一天，每升水会产生亚硝酸盐0.004毫克，三天后上升到0.011毫克，20天后高达0.73毫克。装在保温瓶里的开水，因为温水中的细菌繁殖更快，还原的亚硝酸盐更多。
喝多少水？ 正常人每天一般需要喝1500至3000毫升水。 通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。正常人喝太多水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多。但是对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意，比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧，这些人该喝多少水，应视病情听取医生的具体建议。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水份流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。
不宜饮用的水 1、 不新鲜的水或储存时间长的水：原因见上文。 2、 不开的水或生水： 人们饮用的自来水，一般是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出多种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21％—38％。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。 3、 千滚水或重新煮开的水： 主要指沸腾了很长时间的或开水再次烧开的水。这些水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的致癌物亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。 4 蒸锅水： 蒸锅水就是蒸馒头等剩下的水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
早晨起床后空腹喝第一杯新鲜白开水很重要 早晨起床后，准备一杯约200至300毫升新鲜的白开水，水温以不烫口又不感到凉约20至30摄氏度为宜，空腹小口慢慢喝下，对人体的健康非常有意义。 1、 清晨喝一杯水，可以刺激肠胃蠕动，预防习惯性便秘；空腹饮水能稀释胆汁，使带细菌的胆固醇结晶不易沉积，预防胆结石及胆囊炎；空腹饮水还可以稀释胃酸，并防止胆汁逆流入胃，减轻对胃的刺激，达到预防胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的作用。 2、 清晨喝一杯水，有很明显的利尿作用，一般15至30分钟后就会有尿意，促进毒素排出，能使尿酸盐不易结晶、沉积，可预防泌尿系统结石或感染等。 3、 清晨醒来喝水，水特别容易被身体吸收并输送至全身，有助血液净化、循环，滋润肌肤，让皮肤看起来水嫩光泽。 4、 清晨醒来喝水，提高基础代谢率，脂肪也会随之燃烧，有助减肥。 5、 清晨醒来喝水，可以把前一晚吃进的盐分，快速排出体外，预防高血压及心血管疾病；有利于迅速稀释血液，从而降低血压，预防高血压、动脉硬化。