蒸米时的注意事项

量米时请用干燥的勺子等，不要用手或者潮湿的器物直接去米缸里面盛米。如果那样既不卫生也容易引起其他的米见水发霉。

洗米时，如果有突然的事情需要去处理，时间在半个小时以上的时候。请务必先把水倒掉，不要让睡一直泡着大米。不然蒸出的米不好吃的。

淘米时，不要放上水，简单的晃两圈就算完事。因为米里面可能有泥沙，请认真的冲洗干净。

加水时，一般加水比米高1到2厘米。但是不要加太多的水，不然会沸锅的。

米锅放到电饭煲里面前，请不要先通电，等放好锅，盖好盖子以后再通电。

在煮饭的过程中，不要随便开锅盖，当心被蒸汽烫伤，尤其是小孩子要注意。

当饭煮好后，如果米没有吃完，请不要直接放到锅里面，让锅长时间的处于保温状态，那样会缩短锅的寿命的。