操作方法
把鲜奶倒入锅中煮沸。
煮沸后放凉,等温度差不多放凉时(可取一点滴在手腕处感受是否偏凉)这时可以用温度计测温,大约35°左右(此部可省去)。
这时在鲜奶中加一勺酸奶(发酵用,可用酸奶粉)。
搅拌均匀,放入保温杯/桶中,静置24小时左右便可食用。
把鲜奶倒入锅中煮沸。
煮沸后放凉,等温度差不多放凉时(可取一点滴在手腕处感受是否偏凉)这时可以用温度计测温,大约35°左右(此部可省去)。
这时在鲜奶中加一勺酸奶(发酵用,可用酸奶粉)。
搅拌均匀,放入保温杯/桶中,静置24小时左右便可食用。
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