操作方法
牛肉洗干净切成薄片
牛肉切片加料酒、糖、食盐、腌制10分钟，让肉充分入味
红椒、洋葱切块；老抽、料酒调成汁
锅热放油炒牛肉，直至牛肉变色，然后盛出牛肉
国内下油烧热，放红椒、洋葱、孜然粉爆炒出香味
倒入牛肉、调好的料酒和生抽汁，加入辣椒粉，一起翻炒，翻炒均匀即可出锅食用
温馨提示
腌制牛肉时多用手抓一会，这样才会更鲜嫩爽口
怎样将牛肉炒的好吃
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-18
炒菜是一门学问，土锤锤教你如何将炒牛肉做的更加嫩滑可口。...
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