(详细)怎么做纸杯蛋糕,纸杯蛋糕的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-03-30
做法简单美味的蛋糕~...
(详细)怎么做纸杯蛋糕,纸杯蛋糕的做法

操作方法

将鸡蛋打散,不用分离蛋黄和蛋白,用手动打蛋器打散,也不用打发。加入糖,用打蛋器高速搅打鸡蛋液,直到颜色发白,变得稠稠的

打蛋器转为低速,把蛋液打得更细腻。

加入过筛的面粉,由右上方划过盆底左上方出来,拉起蛋液顺时针搅拌,边搅拌边转动盆,直到没有干粉。

装入纸杯,七八分满,洒上芝麻,准备入烤箱。

放入烤箱中烤,上下管一起加热,170度,25分钟左右。香喷喷的蛋糕就做好啦。

温馨提示

如果不喜欢太甜,可以只用80克糖,喜欢表面脆一点可以烤30分钟。
点击展开全文

更多推荐