怎样做凉拌油菜

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-08-09
油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。下面我就教大家怎样做凉拌油菜,特简单哦!...
怎样做凉拌油菜

操作方法

把油菜掰开

在用水清洗干净

在锅中加入适量的水,水开后把油菜放在锅中烫一下

油菜烫好捞在盆中,在盆中加入适量的水,油菜弄凉

捞出来用手攥出水分

切成小段放在碗中

起火,在锅中加入适量的油

油热后在锅中加入花椒翻炒,炒出香味来

把花椒油倒在碗中

在碗中加入适量的盐

在加入适量的酱油和醋搅拌

最后加入适量的香油搅拌均匀

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