仙豆糕制作方法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-01
仙豆糕又叫虎皮饽饽,都是由黑豆、绿豆等豆类产品配比做成的低油低糖的小吃,深受很多人的喜爱,这里跟大家分享下如何做仙豆糕。...
仙豆糕制作方法

操作方法

首先准备好我们需要的用料,提前做好紫薯泥;

将鸡蛋打发,依次加入面粉、糖、玉米淀粉,搅拌均匀;

将面团融合成团,略粘手就可以;

将面团均匀的分成小份;

取一份小面团揉好,压平,放入紫薯泥;

像包饺子一样,用面皮包裹好紫薯泥馅就可以了;

将准备好的平底锅起锅、刷油,放入做好的仙豆糕,待底部稍硬就可以换边了,依次类推,仙豆糕就成方形了。

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