懒人版高压锅红烧鸡腿

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-06-29
这道菜还可以依据个人口味加入辣椒或豆豉,绝对零失败率哦。爱吃又懒得出汁,厨艺还差的亲们可以试试。...
懒人版高压锅红烧鸡腿

操作方法

将鸡腿清洗干净,2面改刀切几道,方便入味。

蒜剥去外衣,一半切片,一半切末;葱打结。

蒜末、白糖、酱油、料酒(或姜末)制成酱汁,浇在鸡腿上,腌制30分钟以上。

锅底浇上少量花生油,均匀码入蒜片、葱结和鸡腿。

把时间调到10分钟.

待变回保温键再回调5分钟,打开气阀,稍煮;开盖将鸡腿翻面继续煮至收汁,起锅。就可以开吃了。

温馨提示

不需要加水,注意别煮焦了哦。
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