川味三文鱼头的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-22
请在这里输入概述内容川味麻辣酱中已含有足够的盐分,不需要另外的加盐调味,当然如果口重,就根据自己的口味适量添加食盐。...
川味三文鱼头的做法

步骤/方法

三文鱼头去腮剁成块;

青红椒、洋葱分别切块;姜切片

锅里倒油,放入两大勺川味麻辣酱,小火煸炒出红油

放入三文鱼块和姜片,小心翻炒,至鱼块表面变白。

加入小半碗水,转中火微炖,三文鱼特别容易熟,加水微炖只是为了鱼块更加入味。

待汤汁收浓,放入青红椒和洋葱,翻炒2分钟至青红椒和洋葱成熟即可。

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