操作方法
土鸡洗净切块备用，倒入料酒，放姜丝拌匀
温水泡香菇十分钟捞出洗净，汤料红枣枸杞洗净备用
鸡肉放入锅中，加适量水（没过鸡肉至少两公分）大火煮20分钟，加入汤料红枣枸杞大火煮10分钟
关小火慢炖一小时
加入食盐搅拌后煮5分钟出锅，香喷喷的香菇炖鸡就做好了。
温馨提示
鸡肉最好用土老母鸡，汤才会更加鲜美
最后出锅可以撒上葱花
香菇炖鸡制作方法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-06-06
香菇鸡汤是一种比较常见的汤，其香味浓郁，味道鲜美，制作方简单，是可以成为您必备的拿手菜的一道菜！...
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