蒸面条怎么做好吃?

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-31
在河南,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
蒸面条怎么做好吃?

操作方法

材料备好。

猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。

倒入猪肉,炒至泛白。

倒入猪肉,炒至泛白。

然后倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香,白胡椒调味,倒入一碗水中火焖一会。

面条上锅蒸10分钟。

盛出倒入香油,生抽搅拌均匀。

然后倒入菜拌一下,再上锅蒸个5分钟就好了。

蒸出的面条很有嚼头。

温馨提示

注意安全
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