步骤/方法
前夜蒸好的米饭 用的时候用水稀释好
前夜剩下的菜码。。。
都是前夜 这个不是 这个是上锅烧热 热锅 加少许橄榄油 加菜码煸炒 加入步骤一的米饭 我加入了魔厨高汤 鸡精 少许盐 自己不喜欢颜色很深 加了少许生抽
简朴版老北京烫饭的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-17
话说昨儿吃面条 剩了一小点菜码 还有一小口米饭 我问娃娃 明天早餐吃什么 娃娃不加思索的说烫饭 这个老北京烫饭是我婆婆那传的 婆婆讲究多 毕竟人家曾经是是在旗的 但其实我后来觉着这个烫饭就是菜粥的改良版 但是有时候想北京这些小吃 什么卤煮啊...
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