操作方法
火腿切丝 生姜切末 鸡蛋打散
水煮开 加生姜末 加火腿丝
慢慢倒入蛋液 加入盐适量 水开后调入水淀粉 滚后关火
出锅撒盐适量 白胡椒粉适量 香油两勺 葱花 虾米 适量
温馨提示
不用加味精，味精和鸡蛋同时吃不好。
一定加点水淀粉，不然汤太清，汤不烫后，料是料，水是水。
火腿煮汤怎样才好喝？
作者：wendy | 创建时间: 2023-07-20
火腿煮汤很常见，很多时候都比较清淡，如何做才能既鲜美又有营养呢？...
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