越简单越好味---西红柿牛肉汤

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-17
上次同学聚会,一上海的同学问俺:你们那人做菜是不是都得用花椒大料爆香锅再炒? 原因是他一同事系我们这人,每次跟他那吃饭,那哥们一掌勺,肯定是花椒大料先开路,弄地满屋子的八瓣麻辣香味,呵呵~ 其实真是冤枉,他一单薄的身子骨哪能代表俺这600多...
越简单越好味---西红柿牛肉汤

操作方法

准备原料:牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g

牛肉飞水,再用热水冲干净

倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱

一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟

最后加盐调味,就可以喝了

番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓~

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