白煮肉的简易做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-15
北京传统名菜,肉质香烂、肥而不腻雏牧香猪肉具有补肾、滋阴、益气...
白煮肉的简易做法

操作方法

1.里脊肉,下面带一层小猪皮

2.味极鲜米醋,冰糖

3.生抽,盐

4.葱姜,花椒粒,料酒,冰糖,八角一起放入锅内,锅开后大约40分钟,用筷子很顺利穿透猪肉就可以了

5.煮熟后自然冷却,切片 尽量切的薄一点

6.生菜一盘,是用来把猪肉蘸蒜后包起来吃的!

7.蒜葜成蒜泥倒入味极鲜,生抽,米醋,香油!

8.一道简单营养的白煮肉就做好了,沾着蒜泥夹在生菜里面,外脆内嫩很不错哒!

点击展开全文

更多推荐