酿好的糯米酒怎么保存

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-23
米酒,在我们南方月子里常喝,我也喝过不少,其甘甜清香回味无穷。...
酿好的糯米酒怎么保存

操作方法

米酒做后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等冷却了用这种红色漏斗分装

将大量暂时不会饮用的米酒倒入大的瓷缸中,密封放在阴凉处如楼梯下,或者挑个温度较低的室内,如果有地窖是最好的。

剩余一部份可以分几小瓶装,方便以后每次少量吃,我家存了装了好多500ML一瓶装,大小的米酒,这种瓶子可以上网购买,回来消毒一下,然后盖子拧紧直接存放在阴凉处,可以放很久,如果冰箱容量够的话放冰箱也不错

每次要吃的时候倒一小碗出来,柠紧盖子,放回原处。

温馨提示

米酒一定要放阴凉处
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