操作方法
紫甘蓝叶片洗净放入淡盐水中浸泡10分钟
紫甘蓝放入搅拌机，倒入1杯清水打成汁
取适量紫甘蓝汁，按照2:1的比例倒入面粉搅成糊
不粘锅预热，微热后倒入面糊，表面凝固后翻面两面煎熟即可，全程用小火
牛油果划一圈，扭成两半，用勺子挖出果肉碾成泥
芝士片放在紫甘蓝饼上，一侧抹上牛油果泥
卷成卷切段
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紫甘蓝芝士卷怎么做
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-04-03
紫甘蓝营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。其维生素及矿物质都高于结球甘蓝，它的营养价值高于结球甘蓝。每100克食用部分含蛋白质1.4克、脂肪0.1克、糖3...
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