操作方法
苦丁茶,我们常见的有两种,一种是棒状的,那是由成长成熟的成年叶子等制成的,味道浓烈;一种是由刚发芽的小叶等制成的,味道少淡一些。一般人喜欢喝后一种苦丁茶。
用沸开水将苦丁茶冲泡开,碧绿的小叶,淡淡的茶汤,非常的漂亮和美观。工作闲时,静静的冲饮一杯这样的饮料也别有一番回味。
因为苦丁茶的苦涩味道是与生俱来的,即使放很少量的苦丁茶,也会很苦,同时有些老年人活着美女喜欢喝花茶,所以放入一些其他的花茶一起冲泡,也是不错的选择,比如菊花。
将苦丁茶与菊花一起冲泡,既有涩涩的苦丁味道又有菊花的香气,不失为一种漂亮的搭配。同时菊花的香气又遮盖了苦丁茶的一些苦味。
既喜欢喝苦丁茶有喜欢喝绿茶等爱茶人士,也可以合理的进行苦丁茶和绿茶等的搭配。绿茶如:毛尖等。
把苦丁茶和绿茶一起冲泡,既有回味无穷的苦丁茶味又有清香的绿茶香味。
无论是冲泡苦丁茶还是其他的茶类,水是重要的因素,只有好的水才能跑出好喝的茶来。冲泡用的水一定要选用干净的软水。