操作方法
莲藕 新鲜的莲藕能帮助宝宝清热生津,润肺止咳,尤其是适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。 对于6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。
百合 百合具有良好的营养滋补作用,有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。 平时可以用百合煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺健脾生津的作用。
南瓜 南瓜所含的胡萝卜素,可以由人体吸收后转化为维生素A,对于保护宝宝的眼睛很有帮助。 南瓜的营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
木耳 木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。 白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺的佳品,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
菜花 菜花的维生素C的含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。 Tips:对于小一点的宝宝可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃,对于大一点的宝宝可以将番茄与菜花同炒,味道酸甜,营养丰富。