操作方法
感冒是可以吃鸡蛋的。说不能吃,是不科学的,但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。
感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的。
发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加。
吃鸡蛋加剧发烧症状,鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,绝大部分能被人体吸收。
吃鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。
因此,一般感冒也并非绝对不能吃鸡蛋,而应该注重烹煮方法,也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。