步骤
扁豆洗干净，掰成3-5cm的段，五花肉切片，姜切丝，葱切丝，蒜拍成碎
锅里一点底放油，加入五花肉煸炒，炒到肉变色，加入葱姜
加入扁豆，煸炒到扁豆微微变色，加入水，酱油，烧开，水的量要超过扁豆
把切面铺在扁豆上，看到水能浸泡到面条，盖好盖子，焖10分钟-15分钟，到水基本耗干
大火收干水分，加入盐和蒜末，搅拌均匀就好了~哈哈
扁豆焖面怎么做
作者：风筝 | 创建时间: 2023-06-17
扁豆焖面，绝对妈妈的味道~做法也要按着妈妈的来哦~当然妈妈不一样，味道有差别~
好次就行啦~哈哈~
某只对这个也很爱~有菜有面还有那么点可怜的肉片~热乎乎的加点醋，再来上一勺老干妈~哈哈~保证吃的撑撑的！
适合上班族，很简单，25分钟就能吃...
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