鸭肉洗净后放入热水中煮一下灼水。
切适量瘦肉洗净。
虫草花清洗干净。
适量石斛洗净备用。
砂锅中加适量开水把洗净的石斛和虫草花倒入砂锅中。
把瘦肉放入砂锅中。
加入适量洗净的枸杞。
把之前灼水的鸭肉捞出放入砂锅中。
加入几片姜。
盖上盖子大火煮开改小火煲1个小时。
关火加盐调味。
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