操作方法
将鱼收拾干净，鱼身上划刀，用姜片葱段料酒 八角 花椒腌10分钟。
用热油锅把鱼两面煎黄取出。
锅内加油烧热，用花椒，八角，再放入干辣椒，添汤。放入鱼，料酒，盐，老抽，冰糖 ，葱姜小火炖15分钟。
先将豆腐切成大块，下入锅内，炖十分钟；再加入宽粉，继续用小火炖十分钟。
加入白菜炖5分钟。
出锅前加一把香菜。
最后将炖好的鱼连汤带菜盛到大盘子里，撒上香葱就OK啦~~。
得莫利炖鱼的做法
作者：活力源 | 创建时间: 2023-05-13
得莫利炖鱼家常做法如何做?下面为您分享得莫利炖鱼怎么做!...
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