炖白萝卜莲藕丸子汤的做法

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-07-05
秋季的汤水,有多种多样的品种。在众多的汤水中,我多偏爱于莲藕所做的汤水。今天就又做了油炸的莲藕丸子和白萝卜菜汤。...
炖白萝卜莲藕丸子汤的做法

操作方法

肉馅备好待用。

莲藕去皮。

莲藕剁碎成小颗粒。

肉馅和剁碎的莲藕放入碗中。

放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀。

最后,放入鸡蛋一个拌匀。团成丸子准备下油锅炸。

上油锅,炸团好的丸子。

炸好后,捞出备用。

粉条用开水泡发好待用。

放入粉条、盐。

放入炸好的莲藕丸子。

放入香菜调味。

上桌。

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