步骤/方法
羊毫取其毛料：兼毫筆之筆被以羊毫居多，羊毫之原始毛料為毫與毛蒂粘在一起，此步驟就是將羊毛泡入清水中使毛蒂軟化，再將其撕開成團。
泡石灰水：此步驟目的在清除獸毛之油垢及腥味，並可殺菌，讓毛筆著墨易且不變形。
梳整毛料：牛骨梳來整毛料，用以去除毛蒂、雜物、絨毛、廢毛等，使毛鋒直順。
齊毛鋒：將上一步驟梳理直順的毛片，整齊排列於齊毛板上。
裁尺寸：按尺寸板上的細線標示，配合欲製造之毛筆長短，裁切所需長度。為了讓毛筆形成竹筍狀，故在此步驟時，即需將毛片做出斜度，然後再裁切，並將其中長短不等之毛料梳理均勻。
檢整毛料：此為筆柱所用之毛料，其種類較多， 除狼毫外，尚可加入黑色牛耳毫及豬鬃與羊毫，混合一起梳整。
不同毛料混合均勻：兼毫筆之筆柱為了講究腰力、吸墨力，而選用了多種不同性質之毛料，故必須將其混混合一起梳整。梳理得非常均勻，方能成為筆柱毛片，梳理次數約10次左右，不得偷懶，否則易造成毛筆分叉的毛病。
包筆被：筆柱捲好後，再將前述備用之筆被毛片取薄薄一片，其量以剛好可包圍筆柱一圈為原則，如此柔順的筆被毛即可緊抱筆柱，則使用時筆柱內之硬毛不易蹦出。
紮筆頭：必須讓其完全乾燥方可將其紮緊，筆頭線之選擇以韌性高，不易腐爛者為佳。
裝筆桿：早期以松膠黏裝，現今皆以化學膠取代。依不同的筆桿材質選用適合的膠料裝黏，較為牢固。
定型：最後泡海菜膠以收束筆頭，待其完全乾燥後，裝上筆套，方便運送及存放。