腊猪舌炒韭菜的做法

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-14
俗话说“春食韭香”,既然发现了韭菜的鲜美,无论如何要抢在春天未走之前,多吃几次韭菜。韭菜蛋饼做过了,韭菜炒小豆腐也吃过了,最近又发现一种超鲜美的吃法儿,就是韭菜与腊味的组合 别管是什么腊味,腊肠也好,腊肉也罢,只要那股微微的干香味儿遇到了韭...
腊猪舌炒韭菜的做法

步骤/方法

所有材料清洗干净,腊猪舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎;

锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香;

爆出香味之后,放入猪舌;

翻炒至猪舌变色,倒入韭菜段;

翻炒1分钟左右,加少许生抽;

炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可。

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