操作方法
菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦，最好让卖家给削好皮哦；
把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面；
加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面；
盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可；
煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了哈。
温馨提示
1、白糖的用量，可以根据自己的口味来调整哦，喜欢偏甜的，可以适当增加白糖的用量，白糖也可以换成冰糖哦。
2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中，拧紧盖子，放凉后放冰箱，可以保存一周左右哦。
自己动手做的菠萝罐头，卫生、干净，因为我自己胃肠就经常不太好，所以自己动手做还是比较放心的。