步骤/方法
准备好芸豆、红椒和猪肉。
猪肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。
芸豆、红椒洗净切丝、姜蒜拍破备用。
锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。
锅中余油爆香姜蒜，倒入芸豆丝。
翻炒均匀，至软变色；倒入肉丝，炒匀。
加入红椒丝，炒匀。
加入盐，淋入生抽，炒匀。
调好味，盛入盘中。
温馨提示
1、芸豆一定要烧熟。
2、芸豆可以先焯水，再炒比较翠绿养眼。
芸豆炒肉丝的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-07-24
芸豆炒肉丝简单又方便，搭配点肉丝变化一下口味比较合适~~...
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