操作方法
准备一个有密封盖的小瓶,倒入适量白醋。
把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。放入白醋里浸泡。
一定要密封好,醋要没过鸡蛋即可。
待鸡蛋浸泡七天后,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛。可把蛋壳取出。
把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。再盖上盖子,密封24小时后即可饮用,每个醋蛋液分3~5日服完。每日1到2次(约20~30毫升),于饭后半小时服用,服用时可加温开水2~3倍或加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服用,量可根据体质和病情而定,这只是食物,放心食用。