橙子买来后，用水清洗，重要的是要用盐搓，多搓几下，把橙子外层的脏东西清洗干净；
把洗干净的橙子用刀从上面五分之一左右的部分切开；
把盐洒在切口处，并用筷子在上面搓洞洞，越多越好，让盐渗透进去；
把切开的盖子盖回原位，放入锅里蒸，大概蒸30分钟；
蒸完之后，汁液会溢出，碗里面会有，千万不能倒掉，先把汁液喝了；
喝完汁液，待果肉稍凉就趁热把果肉也吃了；
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