鸡蛋灌饼的做法视频

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-20
鸡蛋灌饼高炉烧饼的做法 面粉中加入热水搅拌 加入凉水和成比较软而光滑的面团 盖上湿布醒30分钟 揉和面团分成5个大小等量的剂子 取一个剂子压扁 按成原状型 在面片上刷一层薄油料 沿着园条的方向对折一下 卷起 竖起来,最外围收口捏在面团下面 ...
鸡蛋灌饼的做法视频

操作方法

1.面粉倒入容器中

2.加入3克酵母和温水搅拌成团,醒20分钟

3.面粉加酵母白糖,稍成形就可以了

取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)

包好就可以做饼程序了

出炉的烧饼香酥可口

温馨提示

注意烫手
刚做出来的饼,有气泡注意烫嘴
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