操作方法
把腊肠，青椒清洗一下。
把腊肠切片，把辣椒滚刀切块。
锅中油烧热，大约7成热就好。
放入腊肠，中小火炒至腊肠透明色。
放入辣椒，炒至微软。
少放一点盐，不要放太多，本身腊肠就有咸味。
最后放入少量的鸡精，炒均匀即可。
可以吃了，。
温馨提示
是一道很好的下酒菜，味道很好。
腊肠炒辣椒的做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-07
昨天超市特价就去看了一下，看有好多人买了腊肠，也买了点回家焯一下，味道挺好吃的，就是稍微有点甜。在云南很多人都很喜欢吃，在就自己做，在外面凉几天就可以了，以后自己也要学一下。辣椒素能刺激舌头上的味蕾，有增加食欲帮助消化的功能。...
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