操作方法
先把猪肉洗干净,剁成末,冰冻的肉肉很好剁碎的。
再把虾仁切碎,虾仁有点大个,切碎用来包饺子比较好。
再把包菜洗干净切碎放在装猪肉的大碗里,香葱也切碎放进去,然后再放蚝油,鸡粉,一勺盐,搅拌均匀做成饺子馅。
取出饺子皮(当然如果有时间自己做饺子皮会更好吃。)开始包饺子啦,今天买饺子皮有多了,最后馅包完了还有好多饺子皮呢。
包好后来煮。烧适量水,水滚后把饺子放下去,开大火,水再次滚后再把往里面加水。
加好水后,再烧滚,这样子弄三次就可以啦,这是我们天天煮饭得来的经验。
最后关火,装一碗来试试。味道还不错哦。做法也简单,你学会了吗?