操作方法
所有水果洗净晾干水分切小块儿。猕猴桃、木瓜、火龙果去皮后保证不沾水，切小块.
罐子洗净晾干
在罐底铺一层柠檬，再撒上一层冰糖，然后是一层蓝莓加一层冰糖，青木瓜加一层冰糖，猕猴桃加一层冰糖，火龙果加一层冰糖。最后一层是柠檬加冰糖
封罐，等待发酵。一般冬天要放置3个月，夏天半个月，就可以倒出来喝了。
温馨提示
切记要晾干，不能沾水
最上面一层一定要是柠檬（去籽）
开始要隔几天去看一下用干净的没有水的勺子翻一下
小孩子不要吃太多
上飞机前不要饮用
经常喝酵素不会引起拉肚子，请放心使用