步骤/方法
苦瓜先用清水洗净；
将肉馅放在小碗里，放入葱姜、盐、味精、酱油、五香粉、油，搅拌均匀；
把苦瓜切成长短一样的小段；
把苦瓜籽掏尽；放入开水里焯一下，焯过的苦瓜颜色更绿。
将肉馅填进苦瓜里，装盘，再上锅蒸熟即可。
温馨提示
无特别的注意事项。
怎样做肉馅酿苦瓜？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-04-29
肉馅苦瓜做法简单而且这样苦瓜就不会那么苦了，夏天吃点苦瓜可以防暑，还可以减肥哦！...
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