操作方法
猪肉切片，葱姜蒜切碎
扁豆洗净，择成段
扁豆在沸水中焯至变色就可以捞出
另起锅放油烧热，下五花肉炒
炒出肉香，下葱姜蒜炒香
倒入扁豆
大火炒两分钟
加入盐和生抽，炒均匀就可以出锅了
温馨提示
扁豆焯水时，沸水下锅，变色捞出
五花肉炒扁豆的做法
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-04-23
冰箱里还有块五花肉，取出来炒了它，吼吼，该去市场买菜了。扁豆炒出来很清脆,原来自个儿在家做家常也不错...
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