操作方法
在面粉中加入适量的水,搅拌成较干的面糊,盖上盖发酵,大约半个小时。
电饼铛刷上油,手上也抹上油,取一团面糊放在锅里,檊成薄薄的片,煎好。
把甜面酱,孜然粉,辣酱,芝麻,葱花撒在饼上即可。
在面粉中加入适量的水,搅拌成较干的面糊,盖上盖发酵,大约半个小时。
电饼铛刷上油,手上也抹上油,取一团面糊放在锅里,檊成薄薄的片,煎好。
把甜面酱,孜然粉,辣酱,芝麻,葱花撒在饼上即可。
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